カテゴリ「身辺雑記(無題)」の記事
2015年1月14日 (水)
バーチャル東海道五十三次(第1回)
東海道五十三次コース全行程495.4km
アプリの歩数計を使ってのバーチャル歩き旅。
歩き旅のコースは「四国八十八ヶ所コース」と「東海道五十三次コース」、今回は東海道五十三次を191日かけて踏破。
この間、一日あたりの歩数は、788,638歩数÷191日=4129歩。
目標の一日5千歩に届かず。
前回、四国遍路は一日平均4046歩だったので、ほぼ同じ。
前回の実績リンク先 四国八十八ヶ所全行程踏破
投稿者 愉悠舎 日時 2015年1月14日 (水) 身辺雑記(無題) | 個別ページ
鳴門の「かき焼き」
冬の年中行事となった「かき焼き」を食べに鳴門海峡を渡った。
私の思うところ、去年に比べて牡蠣の成長がいまひとつで、小粒だ。
「かき焼き」はまず鉄板を熱する。その上に牡蠣をいっぱい乗せ、蓋をして15分ほど蒸し、出来上がるとポン酢等の調味料を加えて口に運ぶ。
出来上がった牡蠣は素早く貝を開き、身を取り出して口に運ぶ。その機械的な繰り返しを牡蠣が鉄板の上からなくなるまで続ける。手を休めてしばしの雑談に花をさかせようものなら、牡蠣のジューシーな甘さやあったかい柔らかな食感を味わうことができない。
多くの牡蠣を如何に短時間に食べるかが旨くいただくコツとはワイフの弁。
少しずつ時間をかけてユックリ焼き、味わっては次の牡蠣を焼き始めるのがいいだろうが、客を大量にさばく大量生産商法では仕方のないことか。
手早く次から次へ牡蠣を処理して口に運ぶワイフの手さばき口さばきと裏腹に、私の動作はぎこちない。美味に対する執着心の違いか、それとも器用さにおいて彼女に軍配が挙がるのか、はたまた・・・・
結果、「おいしかった!」のワイフに比して、マゴマゴしてたおかげで焦げて干からびた牡蠣を多く食べさせられるハメになった。
牡蠣ひとつ食べるにもそれなりのテクニックがいる。旨いものを食べるのも、人生同様疲れる~・・・。



投稿者 愉悠舎 日時 2015年1月14日 (水) 身辺雑記(無題) | 個別ページ
2015年2月 5日 (木)
パティシエを目指して
フレンチについての投稿が続いた。
フレンチでないが、食べ物の話題をもう一つ。
この正月姪の娘たちが淡路島に来た。
やって来たうちのひとり・K嬢が装飾菓子を造った。
この春、菓子専門学校へ進学するK嬢は、我が家の周りに生えている樹木の実や買ってきたミカン・リンゴ等を使って作品を数点造った。
「好きこそものの上手なり」というが、いい職人になって欲しい。
パティシエのタマゴに幸いあれ!
投稿者 愉悠舎 日時 2015年2月 5日 (木) 身辺雑記(無題) | 個別ページ
2015年8月26日 (水)
ハルカなり「あべのハルカス」

台風一過の朝方、汚れを台風が持ち去ってくれたのか、久しぶりに遠くが望める。
左の高い建物が「コスモスタワー」(旧WTC〔貿易センタービル〕)、右が「あべのハルカス」で地上60階、高さ300mの日本で最も高いビル。
背後に生駒山地が控えている。
ここから「あべのハルカス」まで、直線距離にして60kmほど。
愉悠舎望楼から
投稿者 愉悠舎 日時 2015年8月26日 (水) フォト・グラフィティ, 身辺雑記(無題) | 個別ページ
2015年10月20日 (火)
秋祭り in 新居浜
銅山峰から吹き降りてくる風に乗って響き渡る太鼓の音が聞こえてくると、この地で生まれ育った者の血が騒ぐ。
16日と17日、私は新居浜の地にいた。
16日昼下がり、中学時代の知友K氏とN女史と共に中学時代の恩師・A先生の元を訪ね、夜3人で一献かたむけた。
翌日、3人で一日中秋祭りを楽しんだ。
秋祭りは18日も続くが、それを待たず17日夕刻、私は新居浜を後にした。
新居浜太鼓祭り
新居浜太鼓祭り(にいはまたいこまつり)は、愛媛県新居浜市を代表する秋祭りである。 徳島の阿波踊り、高知のよさこい祭りと並び四国三大祭りとしても知られている。
毎年10月16日から18日(一部地域では,10月15日から10月17日,10月第3週末に開催)までの3日間を中心に、金糸銀糸に彩られた50台以上の絢爛豪華な太鼓台(たいこだい)と呼ばれる山車が練り歩く。(
Wikipedia 最終更新日 2015.10.05)
↓イベントの一つ「寄せ太鼓」
投稿者 愉悠舎 日時 2015年10月20日 (火) 身辺雑記(無題) | 個別ページ
2015年12月15日 (火)
冬野菜・第二弾
今朝採りたての冬野菜が届いた。
一ヶ月半前に続いて二度目の冬野菜を頂いた。
送ってくれた人は神戸市西区春日台に住むY夫妻、Y氏はK製鋼を退職後、自宅近くに菜園を借り有機栽培に勤しんでいる。
暖冬の精で収穫が早まり、急遽採り入れ、「即日便」で届けてくれた。
新鮮な大地の恵みに深謝。
投稿者 愉悠舎 日時 2015年12月15日 (火) 身辺雑記(無題) | 個別ページ
2016年1月13日 (水)
バーチャル東海道五十三次(第3回)
バーチャル(スマホ)による江戸は日本橋から京の三条大橋までの旅。
全行程495.4km。
一日あたりの歩数は、792,817歩数÷186日=4262歩。
前回(4535歩)より少し減った。
目標の5000歩を目指し、明日から又始めよう~~~
投稿者 愉悠舎 日時 2016年1月13日 (水) 身辺雑記(無題) | 個別ページ
2016年2月21日 (日)
久しぶりのお泊り
昨日の昼下がり、神戸から例の連中がやって来た。
当メンバーの一人、K兄が逝って来月10日で一年になる。
K兄が逝ったあと、「なんもん会」は二度ほど淡路で会合を持ったがいつも日帰り。
久しぶりにこの日はお泊まり。
この「なんもん会」は発足して15年になる。
当初11人いたメンバーの内、二人が欠けた。
欠けはしたが我々にとって二人の存在は日を増すごとに大きくなる。
4時過ぎに始まった宴会は、二人の話を中心に延々12時まで及ぶ。
薪ストーブで暖をとりながら、フグ刺し、フグ鍋、フグ雑炊に舌鼓を打った。(食べることと喋ることに追われ写真を撮るのを忘れた)
今日、みんなが帰ったあと、回廊の手摺でスズメたちが日なたボッコを貪っていた。
投稿者 愉悠舎 日時 2016年2月21日 (日) 身辺雑記(無題) | 個別ページ
2016年3月 3日 (木)
牡蠣小屋でカキを
今年も牡蠣を食しに高速道路を南下。
行き着いた場所は鳴門の牡蠣焼の店「うちの海」。
今年の牡蠣は粒が大きい。
カキ汁があふれ出て、大粒でふっくらとしたその上に、
持ち込んだポン酢と檸檬を滴らし、ふくよかに育った牡蠣をタラフク食べた。
↓ 牡蠣の養殖棚が浮かぶウチノ海
↓ 帰りに立ち寄った淡路島南PAの展望台から

投稿者 愉悠舎 日時 2016年3月 3日 (木) フォト・グラフィティ, 身辺雑記(無題) | 個別ページ
2016年6月12日 (日)
巷に雨の降るごとく・・・
紫陽花が雨に濡れる季節がやって来た。
一昨日、「鯖街道」の道筋、三木市の緑ヶ丘にアジを届けて、神戸の鈴蘭台にもアジを運んだ。
鈴蘭台の星和台にあるF夫妻宅へ。
昨年の今頃、篠山にあるF夫妻の別荘に伺ったので一年ぶりの訪問。
星和台のF夫妻宅の庭に咲く紫陽花の花を貰った。
紫陽花が去ると暑い夏がやって来る。
↓ 紫陽花三種(紅い紫陽花の左右に構える紫陽花は種類が違う)
160612a↓clear 紫陽花三種 (右、白い紫陽花の下に咲く小ぶりの白い花も紫陽花)

投稿者 愉悠舎 日時 2016年6月12日 (日) 身辺雑記(無題) | 個別ページ
2016年8月26日 (金)
PCのメモリを4GBに
中古のPCを買った。
私費で買うPCも数えてみれば7台か8台?になる。
最初はウインドウズ95を搭載した富士通のFMVで、ディスクの容量が850MBだったのを覚えている。
買い替えを余儀なくされた理由はいろいろある。
時流に合わなくなったものが多いが、中にはノートパソコンのキーボードにコーヒーをこぼしてしまったものや、ウインドウズXPのように、もうサポートしないというのもあった。
今回買った理由はただひとつ、メモリ不足により頻繁にフリーズして困るので、イライラを解消するためメモリの容量を増強することにした。
3年前に買ったPCのメモリは1GBとブロードバンドを楽しむには少々辛い。
そこで、今回メモリが2GBにプラス2千円で2GBを増設したPCを1万6千円で購入した。
メモリ以外のスペックも3年前に購入したPCに比べて随分向上している。
今のところ快調な滑り出しに満足している。

投稿者 愉悠舎 日時 2016年8月26日 (金) 身辺雑記(無題) | 個別ページ
2016年9月 5日 (月)
リカバリデータディスクの作成
中古の安いPC(1万4千円+2GBメモリ2千円)を購入して一ヶ月が経った。
保証期間が一ヶ月なので、これより先何が起ころうと買った者の責任で対処しなければならない。
本機は仕様的に満足しているので今後も大切に扱って行きたい。(無線ラン用のアダプター付き、HDD容量160GB、メモリ4GB等)
ついては、さしあたり何をしておかなければならないか。
本機にリカバリーディスクが付いていない。
トラブルがあればお手上げだ。
そこで「リカバリデータディスク」を作成することにした。
本機の取扱説明書をインターネットからダウンロードし、リカバリーの作成方法を探す。
方法は分かったが、リカバリーするにはDVD RW ドライブが必要とのこと。本機にDVD ドライブしか内蔵されていない。仕方なく外付けの DVD
RW ドライブ(3千600円)を買いに走る。
購入したドライブで「リカバリデータディスク」を作成した。ついでに「ドライバーズディスクも作成した。
PC及び周辺機器に要した費用は2万円。
私の経験から言えば、PCのハードに関するトラブルはあまりない。したがって、5年ほど前の中古品でも安心して使える。
叶うなら、5年後に現在の最新鋭機を低廉価で購入しようと思っている。
BUFFALO ポータブルDVDドライブ DCSM-PT58U2V-BKC
投稿者 愉悠舎 日時 2016年9月 5日 (月) 身辺雑記(無題) | 個別ページ
