おせち料理を此処十年ほど購入品を食して来たがそろそろ落ち着き先を決めねばならぬ。と言うのもこの度入手の御節は、どれもこれもひと言でいえばえ「旨い」。入手経路は「コープこうべ」を通して「淡路屋」。最近、直近の出来事をちょこ ...
1949(昭和24)年、GHQ占領政策の食糧統制が順次廃止。 廃止される前、配給券を握りしめ近所の配給所に黒パン(ライ麦パン?)を受け取りに通った日々が記憶の始まりだった。 ずっと、記憶の中のパンは黒いままだった。 今、黒いパンはほんのり焦げた、たおやかな薄茶色に変わった。 「黒」から「薄茶色」への旅路を今ふたたび・・・。