長雨の日に

一昨日、義妹その娘、甥っ子たちがやって来た。
その日バーベキューを予定していたが雨で室内で炭火の代わりにホットプレート。
電器では ジューシーな味が出ない。
やはりバーベキューは炭火に限る。
翌日のランチはパテシェによるフルーツパンケーキ。
夜は餃子主体の中華風料理。
恥ずかしながらよく食べている餃子の中身を詳しく知らない。
本日の具材・調味等は次の通り；
・キャベツ　・豚ミンチ　・ニラ　・ニンニク
・ミョウガすりおろし　・塩コショウ　・ごま油
日本種　・みりん　・醤油　・オイスタソース
餃子の皮は購入（モランボン）

食事の合間はもっぱら麻雀。
そのまた合間に小5の男の子のヒップポップダンス,
これがすごくて全国レベルらしい。
雨にたたられ室内での食事や遊びに終始したがそれなりの気晴らしになった。