一昨日、義妹その娘、甥っ子たちがやって来た。その日バーベキューを予定していたが雨で室内で炭火の代わりにホットプレート。電器では ジューシーな味が出ない。やはりバーベキューは炭火に限る。翌日のランチはパテシェによるフルーツ ...
1949(昭和24)年、GHQ占領政策の食糧統制が順次廃止。 廃止される前、配給券を握りしめ近所の配給所に黒パン（ライ麦パン？）を受け取りに通った日々が記憶の始まりだった。 ずっと、記憶の中のパンは黒いままだった。 今、黒いパンはほんのり焦げた、たおやかな薄茶色に変わった。 「黒」から「薄茶色」への旅路を今ふたたび・・・。
