ワクチン接種後、初めての本格的なランチは三木市細川に在る「四季 悠庵」で摂る。 ワイフに伴われて「四季 悠庵」へ、席はゆったりしており落ち着いて食事が楽しめる、味もきつくなく私の舌に合う。 コロナ後の一席にインプットしよ ...
1949(昭和24)年、GHQ占領政策の食糧統制が順次廃止。 廃止される前、配給券を握りしめ近所の配給所に黒パン(ライ麦パン?)を受け取りに通った日々が記憶の始まりだった。 ずっと、記憶の中のパンは黒いままだった。 今、黒いパンはほんのり焦げた、たおやかな薄茶色に変わった。 「黒」から「薄茶色」への旅路を今ふたたび・・・。